松山東雲女子大学・松山東雲短期大学
学科・専攻ブログ

【食物栄養】栄養士養成特別講演会を開催しました!

7月8日、1、2年生を対象に、 
「病院・管理栄養士業務の実際について」
松山ベテル病院  管理栄養士 長﨑 史先生 による
栄養士養成特別講演会を開催しました。病院での管理栄養士の仕事内容や、患者様と向き合う日々の業務、仕事のやりがいなどについてお話しいただきました。

講演では、現場でのご経験を交えたお話に学生たちは熱心に耳を傾け、講演後には多くの質問が寄せられるなど、将来の進路を考える貴重な機会となりました。

特に印象的だったのは、「一つひとつの盛り付けの先に、お食事を楽しみにしている方の笑顔を想像すること」という先生のお言葉で、栄養士として大切にしたい心構えを学ぶことができました。

学生の皆さんには、今回の講演で得た学びを今後の授業や学外実習、そして就職活動に生かし、それぞれの夢に向かって歩んでほしいと思います。

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