【食栄】2年生が製菓衛生師免許を取得!
食物栄養学科2年生のHさんが、昨年7月に製菓衛生師の免許を取得しました!
京都製菓製パン技術専門学校のスクーリング制度を活用し、約2年半かけての取得です。
和菓子・パン・洋菓子などの実習を通して、実践的な製菓技術を身につけ、
筆記試験は地元・愛媛県で受験。見事合格を果たしました!
Hさんは本学卒業後、栄養士資格の取得も予定しており、栄養士と製菓衛生師のダブルライセンスを持つことになります。
これからの進路と活躍がとても楽しみです!
(写真はHさんが製菓衛生師資格取得の実習で作成したパン、和菓子、洋菓子です)




