松山東雲女子大学・松山東雲短期大学
学科・専攻ブログ

給食づくりの実習をしています!その2

給食管理実習Ⅰの実習風景〜その2〜です。
スコッチエッグを作り、ゴロゴロとおいしそうに揚がりました。
学内実習は、技術を磨くという観点から手切りで頑張っています!!