食物栄養学科「健康フェスタinえひめ2019」にて「野菜を食べよう」食育活動を実施
7月6日(土) アイテムえひめにおいて、レデイ薬局主催「健康フェスタinえひめ2019」が催されました。このキッズ体験ブースにおいて、カゴメ株式会社さんによる「オリジナルトマトケチャップを作ろう!」という食育支援活動の一環としたイベントが、小学生以上親子20組を対象に、午前の部と午後の部の2回、実施されました。
食物栄養学科2年生のしののめベジガール(午前中4名、午後4名)も、このカゴメさんのイベントに参加し、愛媛県民が摂取不足の野菜摂取量を向上させる食育活動をさせていただきました。このしののめベジガールの活動も今年で3年目となります。短期大学学生の活動ですのでメンバーは毎年総変わりとなりますが、先輩方が残してくれた媒体や指導案を、今年のベジガール風にアレンジ、そして内容もブラッシュアップ! ご参加いただいた子どもさんが、8月31日が「野菜の日」であることを知っていることに驚きつつ、子どもさんの反応を見ながら、元気に笑顔で「野菜をしっかり食べましょう」をPRすることができました!
この日は、NHK松山の「ひめポン!」髙橋京香キャスターや、南海放送ラジオ「井坂彰のサタデーライフ」(放送時間:7月6日(土)13:00~14:00)にも取材をしていただくことができました。
マスメディアを通して、「野菜を食べよう!」の意識啓発が拡がっていくことを期待しています。