食物栄養学科2年生“しののめベジガール” 大塚製薬株式会社による講演会開催
6月19日(水)愛媛県の「愛顔のE-IYOプロジェクト」の連携企業である大塚製薬株式会社の所長越後様と管理栄養士の久保先生による講演会が開催されました。
今年は、6月23日(日)と9月1日(日)の2日間にわたって、フジ・大塚製薬『家族で大豆を育てよう』食育企画のお手伝いを“しののめベジガール”がさせていただくことになっております。そのイベント説明を兼ねてどうして大塚製薬が食育に取り組んでいるのか、企業で働く管理栄養士さんのお仕事についても教えて頂きました。大塚製薬の成り立ちから商品説明、裏話までお伺いすることが出来た上に、プレゼンの基本構成を学ぶグループワークを通して、商品に関する知識を私たちなりに深めることもできました。企業理念を理解し、私たちも食育イベントのお手伝いを頑張りたいと思います!